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Preparation and in vitro antioxidant activity of kappa-carrageenan oligosaccharides and their oversulfated, acetylated, and phosphorylated derivatives 期刊论文
CARBOHYDRATE RESEARCH, 2005, 卷号: 340, 期号: 4, 页码: 685-692
作者:  Yuan, HM;  Zhang, WW;  Li, XG;  Lu, XX;  Li, N;  Gao, XL;  Song, JM
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Carrageenan Oligosaccharide  Oversulfated  Acetylated  Phosphorylated  Antioxidant Activity  In Vitro