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一种制备海蜇生殖腺水解蛋白的方法 专利
专利类型: 发明, 专利号: CN201210499585.7, 申请日期: 2014-01-22, 公开日期: 2014-01-22
发明人:  于华华;  李鹏程;  李荣锋;  邢荣娥;  刘松;  秦玉坤;  陈晓琳;  胡林峰
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一种制备海蜇生殖腺水解蛋白的方法  其特征在于：将海蜇生殖腺进行酶解  而后利用喷雾干燥处理得到海蜇生殖腺水解蛋白。  
虾夷扇贝裙边水解蛋白的制备工艺与生物活性研究 学位论文
: 中国科学院研究生院, 2012
作者:  崔金会
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水解蛋白  酶解工艺  虾夷扇贝裙边  抗氧化活性肽  抑菌  
扇贝边水解蛋白制备及其抗氧化活性测定 期刊论文
食品工业科技, 2012, 期号: 13, 页码: 71-73+77
作者:  崔金会;  邢荣娥;  李荣锋;  李鹏程
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扇贝边  酶解  水解蛋白  抗氧化