| 海藻多酚抗氧化剂的制备及其应用方法 |
| 严小军; 范晓; 娄清香; 房国明; 陈玉敏; 宋海涛
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| 2001-02-10
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| 专利权人 | 中国科学院海洋研究所
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| 公开日期 | 2011-07-15
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| 授权国家 | 中国
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| 专利类型 | 发明
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| 摘要 | 一种海藻多酚抗氧化剂的制备及其应用方法,属食品处理,用于处理含油食品防止腐败变质。其特征是该方法包括原料采集、清除、破碎、浸提、过滤、蒸发去有机相、脱盐、吸附、洗脱、浓缩、干燥等工艺；使用浓度以0．01～0．02％为最佳。具有制备工艺简单,步骤少易操作,无污染,原料丰富,造价低,产品无毒无害,对人体无副作用,属纯天然型抗氧化剂,抗氧化效果好,市场竞争实力强等优点。 |
| 申请日期 | 1998-05-28
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| 专利号 | ZL98110252.2
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| 语种 | 中文
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| 专利状态 | 公开
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| 申请号 | 98110252.2
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| 文献类型 | 专利
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| 条目标识符 | http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/7222
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| 专题 | 海洋生物技术研发中心
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推荐引用方式
GB/T 7714 |
严小军,范晓,娄清香,等. 海藻多酚抗氧化剂的制备及其应用方法. ZL98110252.2[P]. 2001-02-10.
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文件名：
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海藻多酚抗氧化剂的制备及其应用方法.pdf
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格式：
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Adobe PDF
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