应用巢式PCR技术对水产饲料及食品转基因成分检测的研究

IOCAS-IR

	应用巢式PCR技术对水产饲料及食品转基因成分检测的研究
	陶冉; 刘梅; 王雷; 王宝杰; 蒋克勇
发表期刊	饲料工业
ISSN	1001-991X
	2007-11-05
出版年	2007
卷号	No.306 期号:21 页码:38-42
文献类型	CNKI期刊论文
摘要	根据GenBank中登录的转基因大豆完整外源DNA序列设计了几对引物,对转基因大豆和水产饲料以及部分豆制食品进行了巢式PCR检测。结果表明,巢式PCR可以扩增10-10g/μl浓度的DNA溶液,检测灵敏度高达0.01%;该巢式PCR技术具有高度特异性、灵敏度和很好的重复性。用巢式PCR对部分市售的水产饲料和豆制食品进行检测,90.6%的水产饲料和46.5%的食品能检测出外源基因片段,表明转基因大豆广泛存在于水产饲料和我们的日常食品中,为食品安全分析和管理提供了方法和依据。
关键词	转基因大豆水产饲料食品巢式PCR
CNKI专辑号	D;
CNKI专辑名称	农业科技;
CNKI专题号	D052
CNKI专题名称	水产和渔业;
分类号	S963;S188
语种	中文;
资助项目(基金）	青岛市科技发展计划课题“转基因作物检测及安全性评价方法的研究”(05-2-NS-23)
文献类型	CNKI期刊论文
条目标识符	http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/197860
专题	中国科学院海洋研究所
作者单位	中国科学院海洋研究所海洋生物技术研究与发展中心中国科学院研究生院,中国科学院海洋研究所海洋生物技术研究与发展中心,中国科学院研究生院,中国科学院海洋研究所海洋生物技术研究与发展中心,中国科学院研究生院,中国科学院海洋研究所海洋生物技术研究与发展中心,中国科学院研究生院,中国科学院海洋研究所海洋生物技术研究与发展中心,中国科学院研究生院,,266071,山东省青岛市南海路7号中国科学院海洋研究所水族楼301,266071,山东省青岛市南海路7号中国科学院海洋研究所水族楼301,266071,山东省青岛市南海路7号中国科学院海洋研究所水族楼301,266071,山东省青岛市南海路7号中国科学院海洋研究所水族楼301,266071,山东省青岛市南海路7号中国科学院海洋研究所水族楼301
推荐引用方式 GB/T 7714	陶冉,刘梅,王雷,等. 应用巢式PCR技术对水产饲料及食品转基因成分检测的研究. 2007.