| 泡叶藻及海带藻渣中岩藻聚糖硫酸酯的提取及其抗氧化活性 |
| 刘旭; 曲桂燕; 周裔彬; 袁毅; 韩丽君
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| 2013-12-15
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| 发表期刊 | 海洋科学
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| 期号 | 12页码:34-39 |
| 摘要 | 采用超声波辅助提取方法提取泡叶藻(Ascophyllum mackaii)及海带(Laminaria japonica)藻渣中岩藻聚糖硫酸酯,以均匀试验设计建立回归模型优化高效制备提取工艺。采用高效凝胶过滤色谱法(HPGPC)进行了相对分子质量检测及理化性质分析;利用Fenton反应检测法、邻苯三酚自氧化法等进行了抗氧化活性研究。结果表明,优化的高效制备技术的超声波最佳条件为超声70 min,温度为90℃,水提时间2 h,料液比1︰80,泡叶藻及海带藻渣中岩藻聚糖硫酸酯的高效提取率分别为4.49%和3.69%,分子质量分别为142 kDa和136 kDa,泡叶藻和海带藻渣中的岩藻聚糖硫酸酯均具... |
| 关键词 | 海藻渣
岩藻聚糖硫酸酯
抗氧化活性
超声波辅助提取
理化性质
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| 文献类型 | 期刊论文
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| 条目标识符 | http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/16761
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| 专题 | 海洋生物技术研发中心
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推荐引用方式
GB/T 7714 |
刘旭,曲桂燕,周裔彬,等. 泡叶藻及海带藻渣中岩藻聚糖硫酸酯的提取及其抗氧化活性[J]. 海洋科学,2013(12):34-39.
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| APA |
刘旭,曲桂燕,周裔彬,袁毅,&韩丽君.(2013).泡叶藻及海带藻渣中岩藻聚糖硫酸酯的提取及其抗氧化活性.海洋科学(12),34-39.
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刘旭,et al."泡叶藻及海带藻渣中岩藻聚糖硫酸酯的提取及其抗氧化活性".海洋科学 .12(2013):34-39.
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文件名：
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泡叶藻及海带藻渣中岩藻聚糖硫酸酯的提取及其抗氧化活性.pdf
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