Knowledge Management System Of Institute of Oceanology, Chinese Academy of Sciences
| 多棘海盘车幽门盲囊极性脂和脂肪酸组分的研究 | |
| 李烈英; 陈念红; 孙作庆 | |
| 1995 | |
| 发表期刊 | 海洋科学
 |
| 期号 | 5页码:49-52 |
| 摘要 | 对多棘海盘车（Ａｓｔｅｒｉａｓ ａｍｕｒｅｎｓｉｓ）幽门盲囊中总脂、极性脂及脂肪酸组分 进行了研究。结果表明，总脂含量占湿重的７．８５％。磷脂中ＰＣ、ＰＥ、ＰＳ含量较高，ＰＩ 和ＤＰＧ含量较低。主要的脂肪酸是１６：０，１８：０，１８：１（ｎ＝９），２０：１（ｎ＝９），２０：１（ｎ＝ ７），２０：４（１１＝６），２０：５（ｎ＝３），２２：６（ｎ＝３），占总脂肪酸的７４％以上。其中以２０：１（ｎ ＝９）最为丰富，占总脂肪酸的１９．１％。两种重要的高度不饱和脂肪酸２０：５（ｎ＝３） （ＥＰＡ）和２２：６（ｎ＝３）（ＤＨＡ）分别占总量的１１．７％和１０．６％。海星脂肪酸组分和其 食性相符。 |
| 关键词 | 多棘海盘车 幽门盲囊 极性脂 脂肪酸 |
| 语种 | 中文 |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/15989 |
| 专题 | 海洋所2000年以前的中文产出 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李烈英,陈念红,孙作庆. 多棘海盘车幽门盲囊极性脂和脂肪酸组分的研究[J]. 海洋科学,1995(5):49-52. |
| APA | 李烈英,陈念红,&孙作庆.(1995).多棘海盘车幽门盲囊极性脂和脂肪酸组分的研究.海洋科学(5),49-52. |
| MLA | 李烈英,et al."多棘海盘车幽门盲囊极性脂和脂肪酸组分的研究".海洋科学 .5(1995):49-52. |
| 条目包含的文件 | ||||||
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| 多棘海盘车幽门盲囊极性脂和脂肪酸组分的研（226KB） | 限制开放 | 使用许可 | 浏览 | |||
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