IOCAS-IR  > 海洋所2000年以前的中文产出
甜菜渣对中国对虾消化酶的影响研究
罗日祥
1997
发表期刊海洋与湖沼
期号3页码:280-284
摘要于1996年10月在中国科学院海洋研究所选取入工养殖中国对虾(平均体长9.02cm)。以双缩脲法测定消化器官的蛋白含量;福林一酚试剂法测定蛋白酶活力;Somogyi比色定糖法测定淀粉酶和纤维素酶活力,同时研究中国对虾配合饵料中添加10%的甜菜渣或10%经不同方法处理的甜菜渣时,对消化器官蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶活力变化的影响。结果表明,在饵料中添加10%甜菜渣或经不同方法处理的甜菜渣饲喂中国对虾,没有影响消化器官组织酶抽提液的蛋白含量。但添加鱼王精或黑曲霉和康氏木霉处理的甜菜渣,会引起蛋白酶的活力降低;添加甜菜渣或经不同方法处理的甜菜渣均会引起淀粉酶活力明显升高或显著升高,对纤维素酶,则只有添...
关键词中国对虾 消化器官 蛋白酶 淀粉酶 纤维素酶 甜菜渣
语种中文
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/15563
专题海洋所2000年以前的中文产出
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GB/T 7714
罗日祥. 甜菜渣对中国对虾消化酶的影响研究[J]. 海洋与湖沼,1997(3):280-284.
APA 罗日祥.(1997).甜菜渣对中国对虾消化酶的影响研究.海洋与湖沼(3),280-284.
MLA 罗日祥."甜菜渣对中国对虾消化酶的影响研究".海洋与湖沼 .3(1997):280-284.
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