| 基于文献计量的海参研究文献分析 |
| 张灿影; 冯志纲; 於维樱; 郭琳; 王琳
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| 2014-07-15
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发表期刊 | 海洋科学
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卷号 | 38期号:07页码:114-120 |
摘要 | 海参(sea cucumber,holothurian)属无脊椎动物棘皮动物门,是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品,以其较高的营养价值和药学价值而被列为"八珍"之一。近年来,随着海参消费需求的逐步扩大,各国对海参的研究力度不断加大。目前关于海参的研究 |
关键词 | 海参
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URL | 查看原文
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收录类别 | CSCD
; CNKI
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语种 | 中文
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CSCD记录号 | CSCD:5235387
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引用统计 |
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文献类型 | 期刊论文
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版本 | 出版稿
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条目标识符 | http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/154753
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专题 | 文献信息中心
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作者单位 | 中国科学院海洋研究所
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第一作者单位 | 中国科学院海洋研究所
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推荐引用方式 GB/T 7714 |
张灿影,冯志纲,於维樱,等. 基于文献计量的海参研究文献分析[J]. 海洋科学,2014,38(07):114-120.
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APA |
张灿影,冯志纲,於维樱,郭琳,&王琳.(2014).基于文献计量的海参研究文献分析.海洋科学,38(07),114-120.
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MLA |
张灿影,et al."基于文献计量的海参研究文献分析".海洋科学 38.07(2014):114-120.
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文件名:
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基于文献计量的海参研究文献分析_张灿影.pdf
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格式:
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