Institutional Repository of Key Laboratory of Ocean Circulation and Wave Studies, Institute of Oceanology, Chinese Academy of Sciences
| 海带中碘的含量、分布以及化学形态的研究 | |
| 其他题名 | Study on Contents, Distribution and Chemical State of Iodine in Laminaria japonica |
| 王孝举 | |
| 学位类型 | 硕士 |
| 导师 | 范晓 |
| 1995 | |
| 学位授予单位 | 中国科学院海洋研究所 |
| 学位授予地点 | 中国科学院海洋研究所 |
| 学位专业 | 生物化学(biochemistry) |
| 关键词 | 海带 化学结构 含碘氨基酸 纸层析 碘离子选择电极 |
| 摘要 | 本文验证了碘离子选择电极法作为准确测定新鲜海带碘含量的方法。第一次系统地测定了新鲜海带中碘的含量、分布以及有机碘和无机碘的比例，测定了新鲜海带中的游离氨基酸、结合氨基酸以及总氨基酸的含量，并首次利用单向纸色谱和红外光谱，纯化并检测了新鲜海带中的含碘氨基酸。结果表明，海带中碘的平均含量占鲜重的0.133％。同时发现海带中不同部位碘的含量不同，分布特点与海带的生命活动有关，代谢较旺盛的部位，富集碘的能力越强，但是有机碘的含量反而下降。 |
| 其他摘要 | The samples are investigated by iodine ion-electrode and paper chromatography. It is found that iodine is distributed throughout Laminaria japonica. The average contents of iodine in the plant can constitute 0.133％ of fresh weight. The iodine contents vary greatly within the same sample. This characteristics of distribution relates to the plant metabolism. The more active metabolism some parts of Laminaria japonica have, the more iodine they accumulate. The concentration of organic iodo-compounds has the reverse rule. |
| 页数 | 36 |
| 语种 | 中文 |
| 文献类型 | 学位论文 |
| 条目标识符 | http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/1423 |
| 专题 | 海洋环流与波动重点实验室 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王孝举. 海带中碘的含量、分布以及化学形态的研究[D]. 中国科学院海洋研究所. 中国科学院海洋研究所,1995. |
| 条目包含的文件 | ||||||
| 文件名称/大小 | 文献类型 | 版本类型 | 开放类型 | 使用许可 | ||
| 海带中碘的含量、分布以及化学形态的研究.（2823KB） | 学位论文 | 限制开放 | CC BY-NC-SA | 浏览 | ||
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