| 海带中岩藻聚糖硫酸酯提取工艺评价模型的建立与探讨 |
| 曲桂燕; 刘旭; 汪东风; 袁毅; 韩丽君
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| 2012
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| 发表期刊 | 海洋科学
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| 期号 | 11页码:44-49 |
| 摘要 | 采用均匀设计从海带中热水提取岩藻聚糖硫酸酯,以粗多糖提取率(Yw)、岩藻糖提取率(Yf)和硫酸根提取率(Ys)为评价指标,并采用综合加权评分法综合考虑各试验因素对以上三个指标的影响。利用Minitab软件分析加权值Y与各因素的相关性,再通过回归方程优化岩藻聚糖硫酸酯的工艺参数。建立了加权值Y与提取温度(X1)、提取时间(X2)和液料比(X3)之间的二次回归模型,即Y=65.2+0.555x1+1.73x2+0.587x3+0.0236x12+0.0939x32-0.110x1x2。优化后获得最佳提取工艺参数。 |
| 关键词 | 海带
岩藻聚糖硫酸酯
均匀设计
回归方程
热水提取
加权评分
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| 语种 | 中文
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| 文献类型 | 期刊论文
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| 条目标识符 | http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/13033
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| 专题 | 海洋生物技术研发中心
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推荐引用方式
GB/T 7714 |
曲桂燕,刘旭,汪东风,等. 海带中岩藻聚糖硫酸酯提取工艺评价模型的建立与探讨[J]. 海洋科学,2012(11):44-49.
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| APA |
曲桂燕,刘旭,汪东风,袁毅,&韩丽君.(2012).海带中岩藻聚糖硫酸酯提取工艺评价模型的建立与探讨.海洋科学(11),44-49.
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| MLA |
曲桂燕,et al."海带中岩藻聚糖硫酸酯提取工艺评价模型的建立与探讨".海洋科学 .11(2012):44-49.
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文件名：
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海带中岩藻聚糖硫酸酯提取工艺评价模型的建立与探讨.pdf
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